Начин на приготвяне
Чушките се пукат на котлон за кратко. Слагат се в дълбока чиния.
От оцета, олиото, солта, захарта и водата се прави студена марината, всичко се смесва и разбърква до усвояване на солта и захарта.
Магданозът и копърът се нарязват и се добавят към чушките. Чесънът също се нарязва и добавя. Заливат се с маринатата.
Лютите чушлета са готови за консумация след час.
По същия начин, но с гореща марината, могат да се направят и да се сложат в буркани. За целта пуканите чушлета се подреждат в буркани с подправките и чесъна, заливат се с горещата марината, а след това веднага се затварят и обръщат върху капачките.
Маринованите люти чушлета за бърза консумация са готови.
