Салата на грил

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
6302k3k
Салата на грил1 / 2
13/07/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • чушки - 6 бр.
  • домати - 4 бр., големи
  • чесън - 4 скилидки
  • люти чушки - 1 бр.
  • яйца - 4 бр., твърдо сварени
  • целина - 2 стръка
  • магданоз - 1 стрък, на ситно
  • каперси - 1 с.л.
  • кориандър - 1 с.л.
  • зехтин - 3 с.л.
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • маслини - 1 ч.ч. (100 г), за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зеленчуците се запичат на грил-тиган около 15 мин., след което се белят и се блендират с лютата чушка, заедно с доматите и чесъна.

Прибавят се сварените яйца, целината, магданозът и лимоновият сок.

Заливат се със зехтина и лимоновия сок. Салатата се украсява с твърдо сварени яйца.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: