Начин на приготвяне
Измиваме и почистваме бутчетата.
В купа смесваме всички продукти за маринатата и разбъркваме с лъжица до еднородна смес.
Едно по едно от бутчетата слагаме в маринатата и го намазваме от всички страни.
След като са овкусени всички бутчета, ги слагаме в йенска тенджера, заливаме ги с останалата марината.
Отгоре поръсваме бутчетата с пармезан на люспи, настърганата моцарела и най-отгоре слагаме листенца от босилек.
Печем нашите пармезанови бутчета в загрята фурна до готовност /около 30 мин/.
