Начин на приготвяне
В дълбок съд разбиваме яйцата и захарта и бакпулвера.
Добавяме и брашното и разбъркваме с шпатула без миксер. Получава се по-пухкаво.
Печем в намазнена форма за торта за 25 мин на 180°C .
След като изстине блатът за торта, го разрязваме с конец (по равно става). Сиропираме със сока от компота равномерно и навсякъде.
Кремът нишесте се приготвя с мляко 6 с.л. захар, вода и нишесте.
Нареждаме плодове, ядки и част от крема между двата блата и ги слепваме. Поливаме блатовете с останалото нишесте.
Украсява се селската торта с плодове и ядки по желание.
Много вкусна и лесна е тази домашна селска торта с плодове.