Начин на приготвяне
Яйцата се разбъркват със захарта, добавя се нишестето и всичко се разбърква добре.
Млякото се кипва и се налива на тънка струйка в яйцата. Всичко се кипва, като през цялото време се разбърква и след кипването се сваля от котлона.
След като се охлади, нарязаните на четвъртинки ягоди се разпределят в купички и се заливат с млечната смес. Оставят се в хладилник да се стегнат.
