Начин на приготвяне
Разтваряме в малко студена вода нишестето. На котлон кипваме прясното мляко със захарта, след това прибавяме нишестето и бъркаме докато се сгъсти.
Отместваме от котлона и през това време пасираме в блендер кайсиите.
Добавяме ги и тях и връщаме отново за кратко на котлона, докато още веднъж кипне.
Готовият кисел разливаме в купички и изчакваме да се охлади напълно преди консумация.
