Начин на приготвяне
Слагаме 130 мл от прясното мляко в тенджерка заедно със захарта на котлона да заври.
През това време измиваме крушите, почистваме ги и ги стържем на едро ренде.
Щом заври млякото, добавяме настърганите круши и разтвореното нишесте в останалото мляко.
Бъркаме до сгъстяване.
Киселът е подходящ за деца над 12 м.
За по-малки деца, заменяме прясното мляко с вода в рецептата за млечен кисел с пресни круши за бебе!
