Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Здравословен кекс с ябълки и моркови

Здравословен кекс с ябълки и моркови

Мина ДимитроваМина Димитрова
Мастър Шеф
5015k2k3k5
Здравословен кекс с ябълки и моркови5 / 5
14/02/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
8
"Здравословен кекс с ябълки и моркови, и то без никакво брашно и захар"

Необходими Продукти

  • ябълки - 2 бр. /240 г/
  • моркови - 1 бр. / 120 г/
  • яйца - 3 бр.
  • овесени ядки - 120 г
  • еритритол - 4 с.л.
  • канела - 1 ч.л.
  • бакпулвер - ½ ч.л.
  • орехи - 1 к.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За този здравословен десерт ябълките се почистват от семките и се настъргват на ситно ренде. Поставят се в купа заедно със сока, който се е пуснал.

Морковът също се почиства и се настъргва. Прибавя се към ябълките.

В купа се разбиват с вилица яйцата, прибавя се еритритолът.

Прибавят се настърганите ябълки и морков. Добавят се и сухите съставки, канела, бакпулвер и овесени ядки.

Всичко се разбърква до хомогенна смес и се оставя да престои за десетина минути в купата.

През това време се приготвя кексовата форма, като се поставя хартия за печене и се изсипва сместа.

Отгоре се поръсва с нарязаните орехи и се притискат леко към сместа за нашия здравословен сладкиш.

Ябълковият кекс се пече в предварително загрята фурна на 170 °C за 35 минути.

Здравословен кекс с ябълки и моркови, и то без никакво брашно и захар :)))

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Колко калорий
17.05.2023 15:00