Начин на приготвяне
Царевичното брашно и обикновеното се смесват заедно със солта, прясното мляко и 125 мл вода.
Разбъркват се добре до получаването на гладка смес.
Лукът се реже на кръгчета с дебелина 1 см.
Олиото се загрява, лукчетата се потапят в сместа и се запържват до получаването на златистокафяв цвят.
Слагат се върху кухненска хартия. Сервират се горещи.
