Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Тиквички на фурна»Хрупкави тиквички с пикантен сос

Хрупкави тиквички с пикантен сос

Нина НордНина Норд
Джедай
306268
Хрупкави тиквички с пикантен сос1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
45 мин.
Порции
2-4
"Хрупкави, без никакво пържене - направо перфектното бирено мезе"

Необходими Продукти

  • тиквички - 400 г
  • яйца - 1 бр.
  • галета - 100 г
  • брашно - 3 с.л.
  • кисело мляко - 150 г
  • сол - 1 щипка
  • черен пипер - ¼ ч.л.
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • чесън - 1 скилидка
  • олио - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките се измиват добре и се нарязват. Овалват се в брашно и се топват в смес от яйцето с 1 супена лъжица вода.

Овалват се в галета и се нареждат в тава върху хартия за печене.

Напръскват се с олио и се пекат 20 минути на 190 градуса.

Приготвя се сос, като в киселото мляко се добавят ситно нарязаният чесън, лимоновият сок, солта и черният пипер.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: