Апетитно Руло Стефани

ВикторияВиктория
Новак
2188215
Апетитно Руло Стефани12 / 12
13/06/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
75 мин.
Общо
120 мин.
Порции
8
"Гарантирано удоволствие с нашата изпитана рецепта за руло Стефани"

Необходими Продукти

  • кайма - 1 кг
  • яйца - 2 бр.
  • хляб - 2 филии
  • прясно мляко - 1 к.ч.
  • магданоз
  • чубрица
  • босилек
  • За пълнежа
  • яйца - 4 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • кисели краставички - 200 г
  • За печенето
  • зехтин - 2 с.л.
  • белтъци - 1 бр.
  • брашно - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата (4 бр) и морковите (2 бр) се сваряват. Краставичките (200 г) и морковите се нарязват на ивици. Каймата (1 кг) се омесва заедно с накиснатите в мляко филии хляб (2 филии), нарязаните на ситно подправки и яйцата (2 бр).

След това се разстила върху поръсена с брашно дъска. Може да се използва и готварска хартия за печене, за по лесно увиване. Сварените яйца, морковите и краставичките се нареждат върху подложката от кайма.

Увива се и се поставя в намазнена тавичка. Поръсва се с малко брашно (2 с.л.) и се намазва с белтък (1 бр). Поставя се в загрята до 190 градуса фурна и се пече около час, час и 15 минути.

Ето и още една изпитана рецепта за руло Стефани.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
53
43
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

User#206770
User#206770
Аз добавям и малко кашкавал ;)
18.09.2020 13:59
1