Начин на приготвяне
В малка намазнена тавичка се слага карначето и се пече във фурна, докато се зачерви. По средата на печенето се обръща, за да се запече и от другата страна.
В купа се разбиват яйцата с малко сол.
Към тях се прибавя настърганият кашкавал и сместа се разбърква. По желание може да се нареже малко пресен магданоз.
Когато карнчето е почти готово се залива с яйчената смес, връща се във фурната и се допича, докато яйцата се сегнат. Лесен и вкусен аламинут.
Бързата вечеря с карначе е готова.
