Начин на приготвяне
Слагаме 500 мл от прясното мляко на котлона. Добавяме захарта.
Нишестето разтваряме в останалото мляко. Когато млякото е пред завиване, на тънка струя и при непрекъснато бъркане, добавяме разтвореното нишесте.
Изсипваме и кокосовите стърготини. Бъркаме, докато се сгъсти млечният крем.
Изсипваме в купички.
Кокосовото кремче по желание може да украсим с топинг по избор.
