Начин на приготвяне
В тенджера се слага брашно, нишесте, пудра захар и ванилия. Разбъркват се. След това се добавя прясното мляко, като постоянно се разбърква. След това се добавя жълтък.
Вари се, докато се получи полугъста кашичка.
Вдига се от огън, добавя се и сметаната и се разбърква с миксер.
След това се изсипва в чашки. Добавя се смлян шоколад.
Украсява се с пурички и някакво сладко по избор.
