Начин на приготвяне
Арменска салата с чери домати и сладки чушлета - вкусен шедьовър от арменската кухня.
Разполовете доматите и поставете в подходящ съд за салата. Чушлетата измийте и нарежете на колелца.
Моцарелата режем на кубчета, лукът на тънки полукръгове.
Слагаме листата босилек едно върху друго, завиваме ги като руло и нарязваме на тънки лентички.
Настържете или нарежете чесъна на ситно.
Подправете със сол и черен пипер доматената салата.
Поръсете с балсамов оцет арменската салата.
Подправете с малко зехтин и за завършек поръсете с кедрови ядки.
