Шоколадови Мъфини

ИванИванНовак
05/03/2010
"Шоколадова наслада в малки порции - затова се налага да хапнете поне 3-4 от тези мъфини!"
Приготвяне25 мин.
Готвене25 мин.
Общо50 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо30 439
  • Преглеждания за месеца168
  • Преглеждания за седмицата36
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маслото и шоколадът се разтапят на водна баня. След като изстинат прибавяме захарта и ванилията и разбъркваме добре до получаването на еднородна кремообразна смес.

Добавят се сметаната, конякът, пакетчето ванилия, щипките канела и кардамон, и яйцата.

В отделна купа пресяваме брашното и слагаме солта, какаото на прах и лъжичката бакпулвер. Разбъркваме добре като постепенно прибавяме от шоколадовата смес до получаване на еднородно тесто.

Не забравяйте да се снабдите с хартиените формички за мъфини, които да сложите във формата за мъфини. След като ги сложите, напълнете формичките с получената смес до максимум 2/3 от обема си.

Загрейте фурната на 180 градуса. Мъфините се пекат средно 25 минути.

Могат да се сервират със сладолед или конфитюр.

Рейтинг

5 4
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар