Начин на приготвяне
Продуктите са за едно гювече.
Нарязах домати, чушки, лук, прибавих сирене, мъничко сол, магданоз, олио и масло, аз сложих най-напред маслото - на дъното.
Запекох на силна фурна, след като зеленчуците бяха почти готови чукнах едно яйце и ги разбърках, запекох още пет минути, след това боднах едно люто чушле и сложих отгоре едно цяло яйце.
Запекох до желана консистенция.
Количествата зеленчуци са според броя на порциите.
Пикантното гювече с домати и сирене е готово.