Начин на приготвяне
Много харесвам топлите сандвичи, а с чаша чай си пасват идеално! Нека ви споделя една малко по-различна от класическата, но простичка рецепта за земели с кашкавал!
Вземам хлебчетата и ги разрязвам хоризонтално на две равни половини. Всяка една от тях намазвам обилно с краве масло.
Кашкавалът го нарязвам на тънки парченца или настъргвам на едро ренде.
Зелената чушка я измивам добре, почиствам от дръжката и семките и режа на кръгчета.
Разпределям ред кашкавал и ред чушка върху хлебчетата. Най-отгоре слагам нарязаният на едро магданоз и подправям с чубрицата и шарената сол.
Пека на 180 °C фурна за десетина минути. Изваждам и сервирам, като гарнитура си нарязвам малко луканка.
Много вкусен пълнен хляб - направете си ги и няма да съжалявате!
Да ви е сладко!
