Начин на приготвяне
Почистете зеленчуците.
Нарежете ги на малки парченца и ги сложете в блендер.
Прибавете останалите продукти / ябълков оцет, маслиново масло, сол, млян черен пипер и ким/.
Налейте 200 мл вода.
Смелете всичко до получаването на гладка хомогенна доматена супа.
Готовата супа Гаспачо гарнирайте с кубчета краставица, поръсете с риган и добавете листенца свеж босилек.
Може да поднесете доматена супа Гаспачо с препечени филийки хляб.
Добър апетит!
