Начин на приготвяне
В купа разтапяме масло, към което добавяме 1/2 натрошен черен шоколад и бъркаме хубаво.
Разбиваме 3 яйца с 1 2 ч.л. захар и разбъркваме с миксер, докато не получим пухкава крем.
Смесваме сместа от маслото и шоколада с крема и бъркаме внимателно с шпатула. Добавяме 1 чаша пресято брашно и пакетче какао и пак бъркаме.
След това слагаме и другата 1/2 от шоколада.
Разпределяме равномерно в тавичка с готварско фолио и пъхаме браунито във фурната на 180 °C за 30 мин.
Имате съвършено мързеливо брауни, което не трябва да препичате.
Коментари