Начин на приготвяне
Лука нарежете на ситно. Гъбите се почистват и измиват. Нарежете на две през средата.
Овкусете бутчетата с подправките без червения пипер.
В дълбок тиган поставете бутчетата, да се запържат за кратко от всички страни.
След това ги извадете и прибавете лука и гъбите, да се запържат за кратко.
В тава наредете бутчетата, гъбите и всичко останало от тигана.
Овкусете бутчетата с гъби отново и поръсете с червения пипер.
Долейте една кафяна чаша с вода.
Поставете във фурна пилешки бутчета с гъби и лук на фурна на 200 °C за 40 минути.