Начин на приготвяне
Измийте и подсушете чушките.
Разрежете ги на половинки и почистете семките.
За плънката смесете натрошеното краве сирене, яйцето, киселото мляко, босилека и чубрицата.
Напълнете чушките с плънката, поръсете отгоре с натрошеното синьо сирене и печете в предварително загрята на 180°С фурна до златисто (около 30-40 минути).
Пълнените чушки със синьо сирене са много вкусни и лесни за приготвяне.
