Начин на приготвяне
Измиваме стафидите и ги накисваме в топла вода с рома за 15 минути.
Разтопяваме маслото с млякото.
Намачкваме тиквата с вилица, прибавяме меда, отцедените и подсушени стафиди, канелата и джиджифила и разбъркваме.
Разрязваме корите на 4.
Намазваме всяко парче с разтопеното масло, слагаме 1 ч.л. от плънката, подгъваме двата края и завиваме като пуричка.
Подреждаме ги в тава и печем във фурна на 190°C за около 15-20 минути.
Ароматните пурички с тиква и стафиди са готови.
