Начин на приготвяне
Омекналото масло се разбива със захарта. Добавят се яйцата. Добавя се картофеното пюре, канелата, индийското орехче и се разбърква.
Шоколадът се начупва и се разтопява на водна баня. Добавя се към тестото. Добавя се пресятото брашно със содата и течната сметана. Добавят се нарязаните орехи.
Тестото се слага в намазана с мазнина тава и се пече 45 минути на 180 градуса. Охлажда се и се сервира с бита сметана или сладолед.
