Начин на приготвяне
За баклавата ползвам кори фамилия, които разделям на 2 равни части и нарязвам на тънки ивици.
Едната половина слагам на дъното на тава, като добре ги разбърквам и слагам половината олио.
След това изсипвам сместа за плънката, която съм разбила предварително.
Отгоре изсипвам другата част от корите и поливам с другата част олио от чашата.
Слагам тавата във фурната на 180 °C 30 минути.
Готовата баклава оставям да изстине и си приготвям сиропа, като го варя 5 минути.
След това сиропирам сочна баклава с плънка.
