Начин на приготвяне
Зелената салата се измива, подсушава се и се нарязва на едро.
Поставя се в купа и към нея се добавят отцедените от консервата боб и царевица.
Добавят се нарязаните домати, чушки и лук нарязан на ситни кубчета.
В малко бурканче се поставят подправките, затваря се бурканчето и енергично се разклаща, за да се смесят подправките.
Бобената салата се овкусява с дресинга и се посолява на вкус.
Мексиканска веган салата е много вкусна, пъстра и засищаща постна салата.
