Начин на приготвяне
Едно средно голямо или половин едро авокадо се обелва и намачква в купичка с помощта на вилица.
Към него се добавя бяло саламурено сирене около 50 г. То също се намачква с вилица и се разбърква заедно с авокадото.
Добавя се малко лимонов сок и всичко се размесва до получаване на зелен пастет.
Филиите хляб се препичат на тостер, а при липса на такъв може и на грил тиган.
Накрая се намазват с пастета от авокадо и бяло сирене и се сервират.
Този пастет с авокадо е подходящ и за бебета, но тогава бялото саламурено сирене се заменя с извара.
Експресна закуска за гладници е полезна за цялото семейство.
