Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Бюрек»Експресна баница бюрек

Експресна баница бюрек

Мария СимоваМария Симова
Автор
2k19k4k20k23
Експресна баница бюрек
Снимка: Мария Симова
1 / 3
04/07/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
8
"Експресна баничка бюрек за закуска Какво по-добро начало на деня?"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 500 г фини
  • за плънката
  • яйца - 4 бр.
  • сирене - 300 г
  • кашкавал - 100 г
  • кисело мляко - 3 с.л.
  • масло - 100 г
  • лимонада - 80 мл
  • бакпулвер - 1 бр.
  • за поръсване
  • олио - 5 с.л.
  • лимонада - 5 с.л.
  • масло - 25 г за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Включете фурната на 200 градуса, докато нагрее вие ще сте готови с оформянето ѝ.

Смесете всички съставки за плънката в купа, като натрошите сиренето, а кашкавала настържете на ренде, разбъркайте много добре до еднородна смес.

Вземете 3 броя кори, навийте ги на руло и с помощта на ножица ги нарежете в сместа за плънката.

Останалите кори наредете в намазана с малко олио тава 30 см диаметър, като краищата им оставите да висят извън тавата, а между всеки лист поръсвате с четка предварително смесените олио и лимонада.

След като свършат корите изсипете сместа в тавата, изравнете и покрийте с висящата част на корите (като капак).

Сложете тавата в нагрятата фурна и печете около 30 минути до златисто кафяв загар. Извадете готовата баница и хубаво я намажете отгоре с масло. Много бърза и неустоимо вкусна баничка – бюрек.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
54
42
30
20
10
Дай твоята оценка: