Начин на приготвяне
Бисквитите се натрошават в хаванче.
Към тях се добавят кокосово масло, намачкан банан и мед.
Бавно и при непрекъснато разбъркване се слага портокаловият сок до получаване на гъста каша.
Изсипва се в силиконови форми и бързите мъфини се пекат за 10 минути в умерена фурна.
Охладените мъфини се украсява с крем от сирене, счукани лешници, боровинки и мед.
По желание се слагат и парчета ягоди.
Насладете се на свежия плодов вкус на тези бързи мъфини!