Начин на приготвяне
Измийте картофите, обелете ги и нарежете на тънки кръгчета.
Намажете малка форма с кравето масло и подредете филийките сладък картоф.
Овкусете със солта и пипера.
Отгоре разпределете нарязания на ситно лук и пресования чесън.
Поръсете с натрошеното синьо сирене и сипете сметаната.
Печете апетитния огретен в предварително загрята фурна на 180°С за около 40-50 минути.
Гратенът от сладки картофи е много вкусен.