Смесена туршия с карфиол

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k
2k
33
7k
06/10/2014
Приготвяне90 мин.
Готвене20 мин.
Общо110 мин.
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо19 548
  • Преглеждания за месеца1261
  • Преглеждания за седмицата267
  • Рейтинг2.6 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете камбите от семената и ги нарежете на четири. Нарежете морковите на кръгчета, а алабаша на кубчета. Накъсайте карфиола на розички. Целината се реже на ивички, а листата ѝ - на едро.

Смесете всички зеленчуци, но без целината. Поставете сместа в 3-литрови буркани, като помежду им слагате листа и парченца целина, както и зърна черен пипер.

От солта, захарта, водата и оцета сварете марината. Оставете я да изстине и с нея залейте туршията. Завържете с целофан бурканите и ги съхранявайте на студено място.

Двойна затварачка за буркани като от едно време
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Двойна затварачка за буркани като от едно време
13.50 лв.
Виж ››

Практична и лесна за употреба затварачка за буркани с удобна двойна дръжка, пръв помощник при приготвянето на зимнина.

Рейтинг

5 0
4 1
3 1
2 3
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар