Начин на приготвяне
За тези шоколадови мъфини всички продукти трябва да са на стайна температура.
Смесете брашното, бадемите, какаото, щипка сол, щипка индийско орехче, бакпулвера и содата.
В друга купа разбийте маслото със захарта.
Прибавете яйцата едно по едно.
Добавете сухите съставки и разбъркайте.
Прибавете малиновото вино и стопения шоколад.
Разпределете сместа във формички за мъфини (поставете хартиени чашки във формите за мъфини) и печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 20 минути.
Шоколадовите мъфини с малиново вино са много пухкави, вкусни и ароматни.
