Начин на приготвяне
Опечете, обелете и нарежете на дребно чушките. Опечете във фурната зелените домати, обелете и ги смачкайте, като ръсите по малко от счукания чесън.
Смесете чушките и доматите, сипете при непрекъснато бъркане сгорещеното олио и пържете до сгъстяване на лютеницата.
Овкусете с накълцаните подправки, насипете в буркани и стерилизирайте 60 минути.
