Начин на приготвяне
Палачинки от кокосово брашно - здравословно изкушение за малки и големи.
В купа смесваме всичко, без меда и кокосовото масло. Разбъркваме добре и оставяме за малко, за да може кокосовото брашно да поеме съставките.
Нагорещяваме тиган за палачинки, който намазваме с кокосово масло и с помощта на супена лъжица гребем от сместа и слагаме в тигана, като заравняваме хубаво.
Така процедираме с цялата смес. Палачинките се пекат по няколко минути от всяка страна. Стават като американски палачинки.
При сервиране, гарнираме с мед и ягоди. Можете да ползвате и кленов сироп и плодове по избор за тези здравословни палачинки. Да ви е сладко!
