Начин на приготвяне
В купа слагаме бананите, захарта, заквасената сметана, киселото мляко и се разбива с пасатора.
След това на водна баня се разтопява шоколадът с мазнината (било свинска мас или краве масло).
Изсипва се в купата, която са останалите продукти, и се пасира отново.
Накрая се изсипва в силиконови форми - във всяко едно празно пространство се изсипва малко и се подреждат банан на парченца, сливи или бисквити натрошени и се досипва сладоледа догоре.
И така се процедира с всички сладоледи на клечка.
Домашен шоколадово бананов сладолед на клечка се оставя да се замрази във фризера.
В разгара на лятото опитай непременно и другите ни рецепти за плодов сладолед, вкусен италиански сладолед или нашите мелби.
