Gotvach.bg»Рецепти»Палачинки»Солени палачинки»Палачинки от тиквички с плънка

Палачинки от тиквички с плънка

Палачинки от тиквички с плънка
Снимка: Росица Петрова
5 / 6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
8
"С тези Палачинки от тиквички с плънка може да закусваме, да обядваме и да вечеряме Да ви е вкусно!"

Необходими Продукти

  • тиквички - 1 бр. около 250 г
  • яйца - 3 бр.
  • прясно мляко - 250 мл
  • вода - 50 мл
  • брашно - 180 г ползвах равни количества от лимец и спелта
  • сол - 1/2 ч.л.
  • черен пипер
  • копър
  • олио - 1 с.л.
  • ПЛЪНКА
  • шунка - 200 г
  • моцарела - 150 г настъргана
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настържете тиквичката на едро ренде в дълбока купа.

Прибавете към нея яйцата, половината от прясното мляко и брашното. Разбъркайте добре.

След това добавете сол и черен пипер, както и останалото прясно мляко. Аз добавих и малко вода.

Последно прибавете нарязан на ситно пресен копър и лъжица олио.

В загрят тиган, намазан с олио, сипете по един черпак от сместа за солените палачинки.

Печете палачинките по около минута от всяка страна. Щом обърнете палачинката, наредете слайсове шунка върху половината повърхност и поръсете с настъргана моцарела.

След като е готова, я прегънете на две или навийте на руло.

Процедирате така с всички палачинки от тиквички с плънка.

Ако обичаш палачинки, опитай тези нежни ябълкови палачинки или нашите неотразими протеинови палачинки.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Защо се казва слайсове шунка? После американците ни биле виновни. Баба ти разбира от слайс.
09.09.2024 05:09