Начин на приготвяне
Тиквичките измих, почистих и разрязах по дължина на две.
С лъжица издълбавам средата на тиквичките, подреждам в намаслена тавичка.
В тенджерка запържих лука и чесъна за няколко минути, добавих издълбаната и нарязана на ситно вътрешна част от тиквички, добавих каймата и задуших за около 10 минути, подправих с изброените подправки.
С готовата плънка напълних тиквичките и сложих в загрята фурната на 200 °C за около 30 минути.
Нарязах на тънки шайби моцарелата и ги подредих върху плънката за апетитните пълнени тиквички.
Върнах тиквички с плънка от кайма във фурната до готовност на моцарелата.
Бон Апети!
