Начин на приготвяне
Пригответе малка, но дълбока форма(18-20 см) с подвижен ринг. Застелете с хартия за печене.
Сложете съставките за блатчето - овесените ядки, кокосовото масло, суровите ядки. Разбъркайте хубаво с лъжица. Получават се трохи. Разстелете равномерно по дъното на формата, като притискате с лъжицата.
Отгоре наредете половинките обезкостени сини сливи с месестата част нагоре. Поръсете с кафява захар.
Сложете блатчето за 15 мин в предварително загрята на 170 °C фурна.
През това време пригответе протеиновата смес. В купа разбийте яйцето. Добавете изварата, ванилията и течния подсладител. Разбъркайте много добре съставките.
Извадете формата със сладкиша, изсипете сместа и подравнете. Отгоре поръсете равномерно овесени трици.
Върнете формата във фурната. Увеличете температурата на 180°C и печете чийзкейка още 30 минути.
Оставете протеиновия чийзкейк със сини сливи да се охлади. След което е добре няколко часа да се прибере в хладилник.
Нарежете на парчета и сервирайте здравословен протеинов чийзкейк със сини сливи
Да ви е сладко!
