Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Мъфини с грозде и шоколад

Мъфини с грозде и шоколад

Мъфини с грозде и шоколад
Снимка: Теодора Мещерова
2 / 6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
18
"Станаха много вкусни мъфини с грозде и шоколад. Да ви е сладко!"

Необходими Продукти

  • брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
  • яйца - 5 бр
  • кисело мляко - 400 г
  • захар - 1 ч..ч
  • ванилия - 1 ампула есенция
  • ром - 1 ампула есенция
  • бакпулвер - 10 г
  • олио - 1/2 ч.ч. плюс за намазване на формичките
  • грозде - 18 зърна десертно
  • шоколад - 50 г черен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чукнете яйцата в купа, добавете захарта и разбийте добре с миксер. Трябва да се получи пухкав крем.

Добавете есенциите, киселото мляко, бакпулвера и олиото и отново разбийте. Пресейте брашното и го добавяйте постепенно към сместа и разбърквайте с шпатула.

Намажете формички за мъфини с олио и с помощта на лъжица за сладолед, слагайте от сместа.

След като е вече разпределена сместа за кексчетата, боднете във всяка формичка по едно зърно грозде.

Печете мъфини с грозде и шоколад в загрята на 180-200 °C фурна за 15-20 минути или до суха клечка.

Разтопете шоколада в микровълновата. Моят беше черен и не се втечни добре, остана на трохи, затова просто го поръсих отгоре.

Вие можете да използвате друг шоколад и с помощта на пош да украсите вашите мъфини.

Станаха много вкусни мъфини с грозде и шоколад. Да ви е сладко!

Вижте и как да направите и вкусни солени мъфинки за малките калпазани. Вашите кексчета ще се получат и много добре със сушено грозде.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: