Начин на приготвяне
В дълбока купа смесваме яйцето и захарта, след което прибавяме олио, кисело мляко, брашно, бакпулвер, сода и какао.
При получаването на гладка смес добавяме нарязаните на кубчета банани и разбъркваме с лъжица.
Разпределяме във форма за мъфини 12 броя и печем на предварително загрята фурна на 180 °C с включен вентилатор за 20-25 минути.
След изпичането им може да декорирате шоко мъфини с банан със сладкарска сметана.
Да Ви е сладко с тези перфектни бананови мъфини. Хапвайте ги с удоволствие и се наслаждавайте на полезните свойства на бананите.