Начин на приготвяне
Размразете черешите и ги сложете в цедка.
В купичка сложете маслото, добавете млякото и загрейте, докато маслото се стопи.
Вземете една кора, намажете я с маслото и прегънете на три, за да се получи дълга лента.
Разпределете около 3 ч.л. яйчен крем, оставяйки място по краищата.
В единия край сложете 5-6 череши и оформете на триъгълници, като сгъвате на няколко пъти, и ги подредете в тава, покрита с хартия за печене.
Намажете тригуните отгоре с маслото, поръсете ги със захар и печете в загрята на 190 °C фурна за около 15 минути.
Тригуните с череши и крем са хрупкави и много вкусни.
