Начин на приготвяне
В купа се чукват яйцата и се разбиват. Добавят се скирът и бакпулвера и се разбърква отново.
След това се добавят всички останали съставки без шоколада, като от кокосовите стърготини се отделят малко за поръсване.
Не се притеснявайте, ако тестото се рони, това не е проблем. Оставя се за малко в хладилника, да стегне.
През това време тава се застила с хартия за печене, която се намазва със зехтин. Фурната се включва на 180 °C да загрява.
Тестото се вади от хладилника и с помощта на мокри ръце се оформят топчета, като аз ги правих по 30 г, за да мога да изчисля калориите после.
Подреждат се в тавата и се пекат за 10-15 минути до зачервяване. След това се оставят да се охладят. Шоколадът се разтопява в микровълновата и в него се потапят диетичните сладки и се подреждат в поднос.
Поръсват се с останалите кокосови стърготини и се оставят в хладилник да стегнат.
В една здравословна сладка има само 86 калории, а в цялата смес има 115 г протеин!
Да ви е сладко с моите здравословни шоколадови топки с кокос!