Gotvach.bg»Рецепти»Палачинки»Солени палачинки»Ордьовър със спаначени палачинки

Ордьовър със спаначени палачинки

Мина ДимитроваМина Димитрова
Мастър Шеф
5876k2k6
Ордьовър със спаначени палачинки
Снимка: Мина Димитрова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Този ордьовър със спаначени палачинки е богат на вкусове и цветове. Изключително ефектен и внася настроение на всяка маса!"

Необходими Продукти

  • За палачинките
  • брашно - 200 г
  • яйца - 2 бр.
  • прясно мляко - 400 мл
  • зехтин - 1 с.л.
  • спанак - 100 г бейби
  • черен пипер
  • индийско орехче
  • сол
  • олио - за тигана (или зехтин)
  • За пълнеж
  • крема сирене - 300 г
  • цвекло - 1 бр.
  • маринована риба - 200 г филе /сьомга, херинга/
  • маслини
  • лимон
  • зехтин
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За спаначените палачинки смесете всички съставки в блендер. Оставете в хладилник за 30 минути.

От сместа слагайте по малко в тиган и печете от двете страни мини палачинки, охладете.

Цвеклото сварете, обелете и настържете на ренде. Поставете в купа, овкусете със сол, черен пипер, лимонов сок и лъжица зехтин.

Намажете всяка палачинка с крема сирене. Поставете от настърганото цвекло, част от рибното филе.

Отгоре сложете маслина и забучете с коктейлен шиш. Подредете в чиния хапките с риба или плато за сервиране. Този ордьовър със спаначени палачинки е богат на вкусове и цветове. Изключително ефектен и внася настроение на всяка маса!

Опитайте и тези предястия за гости и научете как да си правите палачинкова торта.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: