Gotvach.bg»Рецепти»Палачинки»Солени Палачинки»Спаначени палачинки с гъби и зеле

Спаначени палачинки с гъби и зеле

НикиНики
Гуру
8016k3k4k4
Спаначени палачинки с гъби и зеле
Снимка: Ники
1 / 4
23/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
110 мин.
Порции
20
"Сервирайте тези палачинкови кошнички като изненада - нека гостите познаят с какво са пълни"

Необходими Продукти

  • спанак - 200 г замразен
  • прясно мляко - 500 мл
  • брашно - 200 г
  • яйца - 1 бр.
  • краве масло - 70 г
  • захар - 50 г
  • сол - 1 щипка
  • зеле - 200 г
  • гъби - 200 г
  • черен пипер
  • зелен лук - пера за връзване на палачинките
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа слагаме топлото мляко, разтопеното масло, размразения спанак, солта, захарта, яйцето и пресятото брашно. При необходимост добавяме още брашно.

Приготвяме солените палачинки по стандартния начин.

В дълбок тиган задушаваме нарязаните на ситно зеле и гъби и овкусяваме с подправки. Оставяме плънката да се охлади.

В центъра на всяка палачинка слагаме от плънката и с помощта на перо от зелен лук завръзваме внимателно палачинката, така че да се получи торбичка.

Спаначените палачинки с гъби и зеле са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: