Начин на приготвяне
Измийте добре магданоза, босилека, мащерката и спанака и им махнете дръжките.
След това в блендера ги сложете тези ароматни зелени подправки.
Поръсете ги с щипка сол и блендирайте. След това добавете лимоновия сок и чесъна и също блендирайте.
Накрая към сместа в блендера прибавете и заквасената сметана. Блендирайте няколко минути до получаване на гладка еднородна смес.
Приберете вкусния дип в хладилника за час.
Поднесете сметанов дип с билки като добавка към брускети, крекери, хапки или каквото друго предястие предпочитате.
