Начин на приготвяне
За баницата с нарязани кори и газирана вода най-напред корите се нарязват на тънки лентички. В купа се разбиват яйцата, киселото мляко, олиото и газираната вода. Сместа се изсипва при корите и се обърква хубаво.
В началото е малко трудно, но не е проблем. След това се добавя бакпулверът, а накрая и сиренето. Всичко се обърква хубаво и се изсипва във форма за кекс. Може и в тавичка.
Пекох баницата в кексова форма в предварително загрята фурна с вентилатор на 180 градуса за 40 минути. Мисля следващия път да увелича печенето с още 10 минути, за да добие още по-хубав загар баницата със сирене.
