Начин на приготвяне
Разбиваме белтъка до получаване на лека пяна.
В чашка разтваряме кафето с малко вода.
Смесваме всички продукти и разбъркваме до хомогенна смес.
Печем кексчето в микровълнова фурна за 3-4 минути или до готовност.
В купичка смесваме скира и протеина за глазурата.
Гарнираме протеиново кексче Тирамису с крема, поръсваме с какао и сервираме.
Вижте още с какво да заменим сметаната в рецептата за Тирамису.
