Начин на приготвяне
Почистете и наситнете чушката, лука и моркова. Загрейте малко олио и ги запържете.
Разбъркайте за кракто и прибавете отцедения грах от консерва.
След няколко минути прибавете доматите от консерва, брашното и червения пипер, разбъркайте добре.
На няколко пъти налейте вода, за да се разтвори хубаво брашното.
Овкусете постната яхния със сол и гответе на умерен огън.
Когато грахът се свари напълно, поръсете с наситнен копър.
Постната грах яхния с морков и чушка е много вкусна и лесна.
Ако обичате да си похапвате грах, вижте също как да си приготвите супа от грах или любимото пилешко с грах.
