Начин на приготвяне
За тези солени мъфини за закуска първо включете си фурната да загрява на 180 градуса.
В купа пресейте брашното. Угасете содата в киселото мляко, разбъркайте и изчакайте няколко мин. После ги добавете към брашното. Разбъркайте добре и натрошете сиренето, след това маслото и щипка сол.
Готовата смес изсипете във форми за мъфини или кексчета.
Отгоре върху всяко едно поръсете с настъргания кашкавал. Сложете във фурната и ги изпечете на загряти 180 градуса за около 25-30 мин.
Вижте още идеи за вкусни солени мъфини и превъзходни кексчета със сирене.