Начин на приготвяне
В купа смесваме яйцата и олиото, и прибавяме млякото.
Пресяваме сухите съставки и ги добавяме към сместа с млякото.
Разбъркваме докато няма сухо брашно на повърхността (бучките не са проблем).
В тиган на средно-ниска температура (6 от 9) слагаме малко олио или кокосово масло и добавяме 3 с.л. от сместа. Печем ги за 2-3 минути когато се появят балончета, след което обръщаме за 1-2 мин. и повтаряме.
Сервираме готовите американски палачинки с масло и кленов сироп или както на вас ви харесва.
Вижте също как да си приготвите пухкави канадски палачинки или заложете на класическите бананови палачинки.
Коментари
.